雑記録

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▼ 今日は節分 恵方巻き
[ 日記・ひとりごと ]
今日は節分。
節分は各季節(春夏秋冬)の始まりの日(立春・立夏・立秋・立冬)
の前日のことです。


ここ数年前から関西での歳時だった恵方巻が関東でも人気。
毎年変わる恵方に向かって太巻きを食べると良いといわれていて、
節分の恒例行事になりつつある。今年は西南西。
(そのうち豆まきより人気になるんじゃない?)
コンビニやスーパーでは年明けあたりから予約承りと商戦!


ここで恵方巻の情報…

「節分の夜にその年の恵方を向いて、太い巻き寿司を丸ごと銜え、大笑い
しながら無言で食べる」と、その年一年に幸福が訪れると言う風習がある。
恵方(えほう)というのは、その年に神がいる幸運の方角(2005年は西南西)
のことで、巻き寿司は「福を巻きこむ」からで、まるごと食べるのは
「縁を切らないために包丁を入れない」ということ。

もともとは関西のごく一部のみの習慣であったが、各業界の普及活動により
大いに喧伝され、最近では、新しい習慣として全国的に節分の前には太巻が
特売されるようになった。 (大阪本場青果卸売協同組合)



そして今日本番。
スーパーの惣菜コーナーは太巻き・太巻き・太巻き!!!
これでもか、これでもか!と言わんばかりの多種多様の太巻き。
定番の恵方巻・海鮮太巻き・サラダ太巻き・豚ヒレカツ太巻き…
思わず昼ご飯にと買って食堂で食べていたら、同僚から『今、君が
向いている方向は恵方なの?』と質問された。
あ…考えてないや〜(笑)


食べ終えてから調べてみると…






  恵方とまるっきり正反対に向いてた…
author : とらすけ | 23:03 | comments(0) | trackbacks(0) |













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